ALFAJORES

ALFAJORES

Un alfajor es un abrazo de dos galletas.

Dos galletas suaves, dulce de leche en el centro y un borde rodado en nuez picada o en coco rallado. Los nuestros llevan azúcar glass encima y se deshacen en la boca.

Galleta suave Dulce de leche Nuez o coco

Nuez

Nuez picada en el borde, dulce de leche suave en el centro.

Lleva:

Azúcar glass Nuez picada Dulce de leche

$20 la pieza

Tres alfajores de nuez en un plato rojo sobre madera oscura
Alfajor de nuez mordido, con el dulce de leche a la vista
Siete alfajores de coco sobre una superficie clara, con azúcar glass arriba y el borde cubierto de coco rallado
Primer plano de un alfajor de coco: el borde cubierto de coco rallado y la tapa con azúcar glass

Coco

Coco rallado en el borde, dulce de leche suave en el centro.

Lleva:

Azúcar glass Coco rallado Dulce de leche

$20 la pieza

Hechos a mano, uno por uno.

Masa extendida con rodillo de madera y círculos cortados
1 Se amasa y se extiende
Círculos de masa cortados uno por uno
2 Se cortan uno por uno
Galletas recién horneadas sobre un tapete rosa en la charola
3 Se hornean en lotes pequeños

Después se rellenan con dulce de leche y se ruedan en nuez o en coco.

Arma tu pedido.

Mínimo 5 piezas. Elige cuántos de cada sabor y te escribimos por WhatsApp.

Nuez

$20

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Coco

$20

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Tu pedido

{{ nuez }} de nuez

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Entrega

En Col. Reforma, esquina Emiliano Zapata y Heroica Escuela Naval Militar, de lunes a viernes de 9 a 4, previo acuerdo. Otro lugar de la zona norte: $25 por entrega, previo acuerdo.

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Entrega sin costo en Col. Reforma, de lunes a viernes de 9 a 4, previo acuerdo Otro lugar de la zona norte: $25 por entrega Pago al entregar, en efectivo o por transferencia Pedidos hasta las 7 pm Más de 5 piezas: con 2 días de anticipación Cancelación: 1 día antes (menos de 10 piezas) o 2 días (10 o más)

Lo que nos escriben.

Capturas reales de mensajes y comentarios de quienes ya los probaron, publicadas con su permiso.

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Alfajores de nuez vistos desde arriba, con azúcar glass y borde de nuez picada

Madre e hija, y una receta de madrina.

Cris ya vendía postres cuando su madrina le enseñó la receta de estos alfajores y le aconsejó sumarlos a su emprendimiento. Hoy los hacemos juntas, Ara y Cris, en Oaxaca: lotes pequeños, a mano, uno por uno. AC son nuestras iniciales.

Ara y Cris

Preguntas.

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Un dulce capricho, a $20.

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